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Riz complet - 500g

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Description

Un riz complet, source de phosphore.

Composition:

Riz long grain complet étuvé de qualité supérieure.

Conservation:

A conserver dans un endroit frais et sec.

Mode d'emploi:

Dose de riz recommandée : 60 g par personne. Cuisson créole : versez le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux 10 minutes pour un riz ferme et 14 minutes pour un riz plus moelleux. Égouttez et servez. Cuisson pilaf : dans une poêle, faites revenir le riz avec un peu de beurre ou d'huile. Remuez jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez alors 3 volumes d'eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide.

Valeurs énergétiques pour 100g:

Pour 100 GR :
Energie : 1452kJ
Energie : 343kcal
Matières grasses : 3,3g
Acides gras saturés : 0,3g
Glucides : 70g
Sucres : 0,5g
Protéines : 8,2g
Sel : <0,01g
Phosphore : 299mg (43%)
AQR* : Apport Quotidien de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).



Valeurs énergétiques par portion:

Par portion (60 g de riz sec) (60 GR) :
Energie : 871kJ
Energie : 206kcal
Matières grasses : 2g
Acides gras saturés : 0,2g
Glucides : 42g
Sucres : <0,01g
Protéines : 4,9g
Sel : <0,01g
Phosphore : 179mg (26%)
AQR* : Apport Quotidien de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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