Fond de volaille - 110g

Composition:

Maltodextrine, fécule de pomme de terre, sel, arômes (contient oeuf), sucre, viande de poulet 3.4%, graisse de poulet 2.6%, extrait de levure, oignon, céleri-rave 0.64%, carotte 0.19%, curcuma, antioxydant : extrait de romarin.

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais.

Mode d'emploi:

1 cuillère à café bombée par personne dans 100 ml de liquide (eau, jus de cuisson, vin, crème...). Verser le produit en pluie dans de l'eau bouillante ou froide, porter à ébullition, laisser cuire 3 minutes à feu doux. A la poêle : faire revenir votre viande, après la cuisson ajouter le fond délayé. Réalisation d'une sauce : laisser mijoter un peu puis lier avec un roux, parfumer avec des épices, crémer et/ou beurrer. En ragoût : ajouter le fond délayé avant ou après la cuisson. A rôtir : arroser régulièrement votre viande à l'aide du fond délayé.

Allergènes:

ŒUF, CÉLERI. Traces de gluten, crustacés, poisson, soja et lait.

Valeurs énergétiques pour 100g:

Pour 100 GR :
Energie : 1410kJ
Energie : 333kcal
Matières grasses : 4,4g
Acides gras saturés : 1,4g
Glucides : 68,4g
Sucres : 6g
Protéines : 4,4g
Sel : 12g

Valeurs énergétiques par portion:

Par portion de 5 g (5 GR) :
Energie : 71kJ
Energie : 17kcal
Matières grasses : 0,2g
Acides gras saturés : 0,1g
Glucides : 3,4g
Sucres : 0,3g
Protéines : 0,2g
Sel : 0,6g